传统工艺 匠心独造 传承经典 渲染年味——翘皮臭豆腐
在天津有这样一段顺口溜:
二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六炖大肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九贴倒有,大年三十熬一宿,初一的饺子,初二的面,初三的盒子往家转……
其中就提到了“二十五磨豆腐”,由此可见豆腐是过年必不可少的美食xbaixing.com。之前,都是自己家里用制作,浸泡黄豆、磨出豆浆、点豆腐、切豆腐块……一步一步井然有序www.xbaixing.com。而如今生活节奏加快,人们也都住进了高楼大厦,自然没有办法自己磨豆腐,而传统小吃油炸臭豆腐便可以弥补这一空缺来源www.xbaixing.com。
长沙有长沙臭豆腐,天津卫也有咱们的津门臭豆腐——翘皮臭豆腐x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。
翘皮臭豆腐延续传统臭豆腐的口感,只是在制作工序上更加标准化,流程化www.xbaixing.com。将传统小吃以更加新潮的方式展现到大家视野里x b a i x i n g c o m。以优质黄豆为原料,新鲜辣椒制酱,科学发酵、搭配秘制酱料,好吃不腻 营养健康小~百~姓~网。从色 香 味 贴近传统美食文化,从美食文化 体味中国传统年味!
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地址:翘皮臭豆腐位于天津市滨江道,麦浪香总部位于天津市 河北区 宁园街道 万柳树大街56号1946创意产园 天津首创SOHO 3层
文章出于麦浪香 咨询电话 400 8676 526 麦先生

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