2020年1月24日，中国东方教育旗下高端西式餐饮教育品牌欧米奇西点西餐教育上榜央视，成为CCTV-1、CCTV-6联合推荐品牌！行业首家上市品牌中国最大的职业技能教育提供商中国东方教育控股有限公司（..

家庭烘焙和专业烘焙的区别，不知道就别学西点了！..

2019年12月30日，国务院常务会议决定分步取消水平评价类技能人员职业资格，推行社会化职业技能等级认定。12月31日，人力资源和社会保障部发布首批职业技能等级认定第三方评价机构名单。新华教育集团经自..

淡奶油奶油霜配方：无盐黄油200g，淡奶油300g，糖粉60g做法：1、无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可，加入糖粉2、淡奶油放至室温（可用微波炉叮几秒钟），3、分三到四次加入黄..

配方：无盐黄油250g，细砂糖100g（一半放在蛋白中，一半做糖水），水30g，蛋白3个做法：1、无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可2、分出3个蛋白，放入50g细砂糖3、蛋白达到..

要做好裱花蛋糕，打发奶油的成败是关键，先来学些小技巧吧，还教你判断奶油的打发程度哦！-植脂鲜奶油-从冰箱冷冻里拿出的植脂鲜奶油提前一天放在冷藏解冻，解冻至鲜奶油有大半退冰后直接倒入桶中（如果是夏天打鲜..

做了半年学徒啥也不会，早知道就去专业的烘焙学校了。..

蛋糕没做好？你有没有踩上这些“雷区” ？..

初学烘焙总是翻车？你一定是被这 10 个坏习惯耽误了！..

想开一家烘焙店，从筹备到开业到底该如何做？..

央视推荐品牌欧米奇丨师资力量到底有多强 ？..

烘焙小白看过来，今天开始，大奇来给你传授一些学习烘焙你需要必备的技能。首先我们就从基础的打发黄油开始吧！话不多说，干货开始！打发黄油打发的黄油通常用来制作饼干、重油蛋糕、马芬蛋糕、挞、派等。打发黄油的..

布拉格餐厅，是天津首家以自酿啤酒为主题的捷克餐厅，位于五大道风景区的民园广场西楼。4月9日我们走进了这家备受喜爱的知名餐厅。布拉格餐厅的张总经理带我们从堂食大厅到后厨进行了参观，并为我们讲解了布拉格餐..

一般西餐上菜的顺序：头盘、汤、副菜、主菜、副菜、甜点、咖啡或茶。当然也不是说这些所有的顺序都必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。酒也一样，一般有餐前酒、主菜酒、甜点酒、餐后酒。01酒在西餐中，酒可以..

时光荏苒，岁月如梭，可怜的工资卡余额，令人更加心灰意冷。严肃严肃，说正经的......人工智能的快速发展，已经使得很多人面临着失业，目前已经有很多岗位，已经被人工智能取代了。比如客服、服务生等等。甚至..